東海大学短期大学部・静岡

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新聞雑誌掲載

プロが出前授業 懐石料理のこつ伝授

静岡市葵区の東海大学短期大学部は2日、食物栄養学科の学生を対象に、食文化研究家で同市の懐石料理店「待月楼」店主の八木さんを講師に招き、同大で出前授業を開いた記事が掲載された。

掲 載 日 : 2016年09月03日
媒 体 名 : 静岡新聞