東海大学短期大学部・静岡

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学科案内

食物栄養学科

教員紹介

教授
三輪 憲永[公衆衛生学]
教授
海野 陽史[教育原理]
教授
佐原 啓二[食品衛生学]
教授
末永 美雪[栄養指導論]
教授
鈴木 久子[教職論]
教授
高橋  章[生化学]
教授
矢ヶ﨑信子[栄養学]
准教授
高塚 千広[給食計画論]
准教授
本間 智寛[食品学]
講師
横村 国治[情報機器操作]
助教
遠藤 泰子[調理学実習]
助教
永島江美子[食品学実験]