東海大学短期大学部・静岡

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食物栄養学科

高塚千広プロフィール

氏 名 高塚 千広 カ ナ タカツカ チヒロ
ローマ字 Takatsuka Chihiro
職 位 准教授
学 位 博士 (理学)
専 門 分 野 調理科学 / 植物生理学
主要授業担当科目 ・調理学
・給食計画論
・給食実務論
その他