東海大学短期大学部・静岡

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学科案内

食物栄養学科

本間智寛プロフィール

氏 名 本間 智寛 カ ナ ホンマ トモヒロ
ローマ字 Honma Tomohiro
職 位 准教授
学 位 博士(水産学)
専 門 分 野 水産化学 / 生理活性化学
主要授業担当科目 ・食品学
・食品加工学
・食品学実験
・食品加工学実習
その他